Pakan merupakan sumber nutrisi utama untuk pertumbuhan pada budidaya udang. Pemilihan pakan udang harus mempertimbangkan formulasi yang lengkap mampu memenuhi kebutuhan nutrisi, baik makro ataupun mik...
Pakan merupakan sumber nutrisi utama untuk pertumbuhan pada budidaya udang. Pemilihan pakan udang harus mempertimbangkan formulasi yang lengkap mampu memenuhi kebutuhan nutrisi, baik makro ataupun mikronutrien.
Pada penerapannya, petambak sering kali menambahkan campuran pakan udang atau feed additive pada pemberian pakan. Kombinasi dari campuran pakan udang vaname ini dibutuhkan untuk melengkapi kebutuhan nutrisi udang dan meningkatkan palatabilitas.
Artikel ini akan membahas mengenai kebutuhan nutrisi udang secara singkat serta produk campuran pakan yang direkomendasikan untuk tambak udang Anda.
Kebutuhan Nutrisi Udang Vaname
Berikut merupakan nutrisi (makro dan mikronutrien) yang dibutuhkan untuk pertumbuhan udang.
Protein
Protein merupakan elemen nutrisi terpenting untuk menunjang pertumbuhan udang. Protein berfungsi sebagai prekursor utama dalam membangun jaringan tubuh dan sumber energi.
Menurut data dari Lee et al. (2018), kadar protein yang optimal pada pakan udang berkisar antara 20-45%.
Selain itu, kebutuhan protein pada udang pada skala mikro juga mencakup asam amino esensial. Asam amino merupakan senyawa organik yang tidak bisa disintesis oleh tubuh udang, sehingga harus dipenuhi melalui pemberian pakan.
Kebutuhan asam amino udang esensial udang antara lain arginin, histidin, lisin, metionin, dan lain-lain.
Lemak
Lemak dibutuhkan oleh udang sebagai sumber energi sekaligus komponen pembentuk membran sel. Pakan udang umumnya mengandung komposisi lemak sebanyak 6-10%.
Berbagai jenis asam lemak juga dibutuhkan untuk proses fisiologis udang seperti regulasi imunitas, kinerja pertumbuhan, hingga osmoregulasi.
kebutuhan asam lemak esensial untuk udang yaitu linoleat, linolenat, EPA, dan DHA.
Karbohidrat
Umumnya, proporsi karbohidrat pada pakan udang tidak melebihi 20%. Karbohidrat sendiri berfungi sebagai alternatif sumber energi.
Udang vaname memiliki kemampuan terbatas dalam mencerna karbohidrat kompleks, sehingga penting untuk menyediakan sumber karbohidrat yang mudah dicerna, seperti pati atau tepung jagung.
Vitamin
Vitamin merupakan komponen penting pada berbagai aspek biologis udang mulai dari kinerja enzim, metabolisme energi, hingga pembentukan DNA.
Kebutuhan vitamin udang pun juga bervariasi tergantung pada jenis vitaminnya masing-masing yaitu vitamin A, B kompleks, C, D, dan E.
Mineral
Sebagai jenis krustasea, udang utamanya membutuhkan mineral untuk pembentukan karapas atau kulit. Meski begitu, mineral juga dibutuhkan udang dalam berbagai aspek, meliputi fisiologis kerja otot dan keseimbangan osmotik.
Mineral penting yang dibutuhkan oleh udang untuk pembentukan yaitu kalsium, magnesium, natrium, dan kalium.
Manfaat Campuran Pakan Udang
Campuran pakan udang atau feed additive telah umum digunakan untuk memastikan udang mendapatkan nutrisi yang lengkap, selain dari pakan yang diberikan.
Di samping itu, pemberian campuran pakan juga diperlukan untuk mempertahankan kekebalan tubuh udang pada saat kondisi budidaya sedang tidak prima, seperti saat terjadi serangan penyakit atau musim hujan.
Beberapa fungsi pemberian campuran pakan udang antara lain:
- Meningkatkan pertumbuhan
- Meningkatkan imunitas
- Meningkatkan kecernaan pakan
- Meningkatkan nafsu makan udang
Rekomendasi Campuran Pakan Udang
Berikut merupakan 5 rekomendasi campuran pakan yang baik untuk nutrisi udang Anda.
Vitaquazyme
Vitaquazyme adalah suplemen pakan yang mengandung vitamin, mineral, dan asam amino yang diperkaya dengan asam organik. Produk ini dirancang untuk meningkatkan daya tahan tubuh, mendukung pertumbuhan, serta meningkatkan efisiensi penggunaan pakan pada ikan dan udang.
C-Take Stimuno Plus
C-Take Stimuno adalah feed additive yang mengombinasikan 12 jenis vitamin, 7 jenis asam amino, 5 mineral esensial, dan 3 macam imunostimulan. Dengan formulasi lengkap dan seimbang, produk ini membantu memenuhi kebutuhan mikronutrisi penting untuk mendukung kesehatan dan pertumbuhan optimal pada udang.
Vitamin WS-FG
Vitamin WS-FG adalah suplemen vitamin C yang dirancang untuk meningkatkan ketahanan udang terhadap penyakit. Selain itu, suplemen ini juga efektif dalam mencegah stres akibat perubahan suhu, cuaca, kualitas air, atau proses transportasi. Vitamin WS-FG tersedia dalam kemasan 1 kg untuk memudahkan penggunaannya.
Bellazyme
Bellazyme adalah suplemen multi-enzim untuk udang yang mengandung berbagai jenis enzim, seperti protease, selulase, beta-glukanase, xilanase, amiloglukosidase, dan beta-glukosidase. Kombinasi enzim ini membantu meningkatkan performa budidaya udang. Penggunaan Bellazyme disarankan pada dosis 500-1000 gram per ton pakan untuk hasil yang optimal.
C-Trex SJA
C-Trex SJA merupakan vitamin C dengan kandungan Ascorbic Acid 99% yang didukung oleh teknologi mikroenkapsulasi modern untuk meningkatkan stabilitasnya. Produk ini membantu mempercepat pertumbuhan, menjaga kesehatan, mencegah stres, serta meningkatkan ketahanan terhadap penyakit, sehingga mendukung tingkat kelangsungan hidup udang yang lebih tinggi.
Ditulis oleh
Minapoli
Penulis
Pakar di bidang akuakultur dengan pengalaman lebih dari 15 tahun. Aktif berkontribusi dalam pengembangan industri perikanan Indonesia.
