seWaktu: 40 MenitSajian: 4 PorsiBahan: 500 ml kaldu ikan 50 gram wakame/rumput laut, seduh 1 buah tahu sutra, potong kotak 2 sendok makan miso 1 sendok teh kikkoman 1 sen...
seWaktu: 40 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
500 ml kaldu ikan
50 gram wakame/rumput laut, seduh
1 buah tahu sutra, potong kotak
2 sendok makan miso
1 sendok teh kikkoman
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
Cara Memasak:
1. Rebus kaldu ikan, miso, Kikkoman, garam, dan merica bubuk hingga mendidih.
2. Tambahkan wakame dan tahu sutra. Masak hingga mendidih kembali.
3. Sajikan bersama irisan daun bawang.
Sumber: Sajian Sedap
Ditulis oleh
Minapoli
Penulis
Pakar di bidang akuakultur dengan pengalaman lebih dari 15 tahun. Aktif berkontribusi dalam pengembangan industri perikanan Indonesia.
