Resep Ikan Woku Gabus Bambu Kuning

| Fri, 27 Sep 2019 - 13:32

Bahan
1 ekor ikan gabus
1 daun bawang
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun pandan
Daun kemangi
1 sdt garam
100 ml santan
1 butir telur

Bumbu halus
3 siung bawang merah
2 siung Bawang putih
2 cm jahe
4 buah kemiri
2 cm kunyit
10 buah cabe rawit
2 buah tomat
½ sdt merica


Cara Masak

Bersihkan ikan gabus, kemudian potong –potong.

Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan daun pandan, masak sampai harum.

Masukkan ikan gabus, telur, dan santan, masak hingga setengah matang. Masukkan daun bawang dan daun kemangi, angkat.

Masukkan ikan dan bumbunya ke dalam bambu kuning lalu kukus hingga matang. 


Sumber : Primarasa

Artikel lainnya

Fish2Eat 

Resep Pangek Ikan Kaloi

Minapoli

1687 hari lalu

  • verified icon2533
Fish2Eat 

Resep Lele Geprek Sambal Ijo

Minapoli

1106 hari lalu

  • verified icon3369
Fish2Eat 

Begini 4 Cara Membuat Aneka Masakan Ikan yang Lezat dan Bergizi

Minapoli

1311 hari lalu

  • verified icon1746
Fish2Eat 

Resep Ikan Pari Asam Pedas

Minapoli

1248 hari lalu

  • verified icon1894