Resep Bawal Saus Padang

| Fri, 13 Mar 2020 - 14:05

Bahan:
3 ekor ikan bawal

Bumbu:
5 buah cabe merah
2 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
5 buah jeruk nipis
1/2 sdt garam
Secukupnya minyak goring

Cara Memasak:

1.       Rendam selama -/+ 10 menit ikan bawal dengan perasan jeruk nipis serta garam secukupnya

2.       Goreng ikan bawal sampai berubah warna hingga kecoklatan atau sampai garing biar terasa lebih enak

3.       Sambil menunggu garing ikan bawal, siapkan sausnya dengan mengulek cabe merah, bawang putih dan merah hingga halus

4.       Tumis bumbu yang di ulek tadi dan tambahkan saus tomat juga saus sambal sesuai selera, taburi garam dan gula aduk hingga harum

5.       Siram bawal goreng dengan saus tumisan tadi, sajikan

 

Sumber: Harian Indo

Artikel lainnya

Fish2Eat 

Resep Pesmol Ikan Nila

Minapoli

1498 hari lalu

  • verified icon3626
Fish2Eat 

Resep Gulai Belacan Khas Riau

Minapoli

1567 hari lalu

  • verified icon10762
Fish2Eat 

Resep Fish Sandwich

Minapoli

652 hari lalu

  • verified icon1117
Fish2Eat 

Resep Gulai Ikan Kakap Khas Masakan Padang Istimewa

Minapoli

1015 hari lalu

  • verified icon2080