• Home
  • Infomina
  • Pakan Ikan Lele Cepat Besar: Jenis, Kebutuhan Nutrisi dan Cara Pembuatan

Pakan Ikan Lele Cepat Besar: Jenis, Kebutuhan Nutrisi dan Cara Pembuatan

| Thu, 23 Feb 2023 - 19:13

Beternak ikan lele tentu saja hal yang dibutuhkan untuk menunjang kualitasnya adalah pemilihan pakan lele yang tepat. Selain itu, pakan lele yang bagus juga memenuhi syarat kebutuhan nutrisi yang dibutuhkan.


Sebab, pakan yang tidak memenuhi kebutuhan nutrisi ikan, justru bisa menyebabkan masalah, salah satunya malnutrisi. Hal ini bisa menimbulkan adanya ketidakseimbangan gizi dan timbulnya penyakit.


Makanan ikan lele yang terbuat dari bahan alami, cenderung dibutuhkan oleh peternak lele. Bukan hanya sehat, jenis pakan lele organik buatan sendiri ini juga mudah dibuat dan murah.  


Lalu, bagaimana caranya agar pakan lele organik yang dulur buat bisa memenuhi kebutuhan nutrisi, mulai dari pakan bibit lele, makanan ikan lele kecil, hingga pakan lele dewasa?


Tak perlu bingung, yuk simak penjelasan cara membuat pakan ikan lele agar cepat besar berikut ini:


Memahami Kebutuhan Nutrisi Lele


Jika selama ini dulur memberikan pakan lele dari pellet dan pakan alami ikan dari tumbuhan, apakah itu sudah bisa memenuhi kebutuhan nutrisinya? Tentu dulur pernah bertanya-tanya demikian.


Nah, agar dulur tidak bingung, yuk simak penjelasan tentang nutrisi apa saja yang dibutuhkan oleh ikan berikut ini:


Artikel terkait: Tata Cara Penggunaan Pakan Pelet Ikan Lele yang Benar


a. Pahami Kuantitas Pakan Buatan Untuk Lele

Kuantitas pakan lele sangat berkaitan dengan jumlah yang harus dulur berikan kepada lele setiap harinya. Tentu saja, pakan lele organik yang dulur berikan harus disesuaikan dengan umur lele. Oleh karena itu, pakan bibit lele harus  mengandung protein lebih tinggi, dibandingkan dengan lele pembesaran.


Kadar protein pada pakan bibit lele harus mengandung:

- 50% protein

- >15% lemak

- >15% karbohidrat

Ini dikarenakan makanan bibit lele utamanya digunakan untuk proses pertumbuhan lele.


Kadar nutrisi pada lele pembesaran seharusnya berkisar antara:

- Protein dengan kadar 25-35%

- Lemak dengan kadar 4-18%

- Kadar karbohidrat antara 10-20%

Tentu saja, pakan buatan yang dulur berikan hanya bisa memenuhi nutrisi makronya, sedangkan nutrisi mikro seperti vitamin, mineral dan mikroorganisme baik tidak terdapat didalamnya.


Memahami begitu besarnya kebutuhan nutrisi yang harus diserap oleh lele, maka dulur disarankan untuk memberikan pakan lele dengan jumlah yang cukup.


Selain jumlah pemberiannya, dulur juga harus menyesuaikan ukuran pakan lele sesuai dengan umur dan ukurannya. Berikut ini adalah ukuran pakan lele yang disarankan berdasarka ukuran lele umur 1 bulan, ukuran lele umur 2 bulan, dst hingga panen.


b. Pahami Kualitas Pakan

Ya, kualitas dan kuantitas pakan lele yang dulur berikan sangat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan ikan lele. Oleh karena itu, dulur harus memberikan pakan yang mengandung nutrisi yang lengkap dan dalam jumlah yang cukup.


Sama hal nya dengan makhluk hidup lainnya, lele juga membutuhkan beberapa nutrisi utama, yaitu:

- Protein

- Karbohidrat

- Lemak

- Vitamin

- Mineral

Nutrisi ini sangat dibutuhkan dalam proses fisiologi dan biokimia selama proses kehidupan lele.


Sayangnya, pakan lele tidak mengandung nutrisi lengkap seperti yang dibutuhkan oleh lele. Ini dikarenakan pakan ikan lele dibuat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi makro saja, yaitu protein, karbohidrat dan lemak.


Sedangkan nutrisi makro seperti vitamin, mineral, serta mikroorganisme baik tidak terdapat didalam produk pakan. Untuk bisa memenuhi kebutuhan nutrisinya secara lengkap, dulur disarankan untuk memberikan suplemen tambahan yang mengandung multivitamin, mineral dan mikroorganisme baik. 


Meski begitu, dulur juga harus mempertimbangkan asal vitamin dan mineral tersebut. Sebab, pengaplikasian suplemen yang berasal dari sintetis, dapat menyebabkan masalah pada kesehatan lele.


Disarankan untuk menambahkan suplemen organik yang mengandung multivitamin, mineral essensial dan non essensial, serta bakteri apatogen/bakteri baik.


Baca juga: Plus Minus Pelet Benih Pengganti Cacing Sutra


Jenis Pakan Lele Berdasarkan Kebutuhan Nutrisi

Setelah memahami kebutuhan nutrisi untuk lele, maka langkah selanjutnya adalah memahami  sumber nutrisi untuk pakan. Tentu saja, yang paling utama adalah memahami sumber karbohidrat, lemak, protein dan mineral.


Nah, agar dulur tidak salah dalam pembuatan pakan lele, berikut ini adalah sumber nutrisi untuk pakan lele:


1. Pakan Lele Mengandung Protein

Dalam menunjang pertumbuhan lele, protein adalah nutrien terpenting yang harus Anda penuhi. Oleh karena itu, dulur tidak boleh kekurangan memberikan pakan yang mengandung protein tinggi. Beberapa sumber bahan penghasil protein adalah:

Jenis pakan ikan lele mengandung protein:

- Tepung ikan

- Tepung cacing

- Tepung darah

- Tepung tulang

- Tepung kepala udang

- Tepung kedelai

- Tepung bungkil kedelai

- Tepung bulu ayam dan masih banyak lagi.


Selain berbentuk tepung, dulur juga bisa memberikan dalam bentuk mentah/dimasak. Beberapa contoh pakan lele alternatif dari hewan adalah:

- Bekicot yang sudah direbus dan dicincang

- Ikan rucah

- Ayam mati yang sudah direbus/dibakar

- Ikan asin dan masih banyak lagi.


Sedangkan contoh pakan pakan lele alternatif dari tumbuhan adalah:

Jenis pakan ikan lele alternatif azolla

- Azolla

- Limbah kedelai

- Tepung bungkil kedelai

- Limbah tahu

- Limbah tempe dan lainnya.


2. Pakan Lele Mengandung Karbohidrat

Sebagai sumber energi dan perekat, karbohidrat juga harus dulur berikan dalam jumlah yang sesuai. Karena dibutuhkan dalam jumlah cukup besar, sangat disarankan untuk menggunakan sumber karbohidrat yang mudah dan murah untuk didapatkan.


Beberapa contoh sumber karbohidrat yang bisa dulur pilih diantaranya adalah:

- Jenis pakan alternatif lele dari singkong

- Dedak halus

- Wheat, pollar

- Singkong

- Tepung terigu

- Jagung

- Sisa penggilingan padi

- Tepung sagu, dan masih banyak lagi.


Tentu saja, pertimbangan utama sebelum memilih sumber karbohidrat ini adalah kemudahan untuk didapatkan didaerah dulur, harganya yang murah atau bahkan gratis, dan juga tersedia sepanjang waktu.


3. Pakan Lele Mengandung Lemak

Seperti yang sudah dijelaskan diatas, lemak merupakan jenis makro nutrient yang harus dulur berikan kepada lele. Lemak dibutuhkan lele untuk membantu proses pertumbuhan ikan.


Lemak juga merupakan sumber energi yang tinggi, dan dibutuhkan dalam aktifitas sehari-hari seperti berenang, mencari makan, menjaga ketahanan tubu, serta untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangannya.


Oleh karena itulah, lemak dibutuhkan dalam jumlah besar bagi ikan lele. dulur bisa mendapatkan lemak dari beberapa sumber, seperti:

- Minyak ikan

- Minyak cumi

- Minyak jagung

- Minyak sawit

- Minyak hati ikan

- Minyak cumi, dan lainnya.


Dapatkan Pakan Lele Pilihan Disini!


4. Pakan Lele Mengandung Mineral

Mineral memang bukan nutrisi utama yang dibutuhkan dalam jumlah besar. Namun, dulur tidak bisa mengesampingkan manfaat dari mineral.


Ini dikarenakan mineral memiliki peran penting dalam pembentukan struktur tulang ikan lele sekaligus untuk metabolisme tubuh. Mineral ini juga dibagi menjadi 2, yaitu mineral makro dan mikro.


Mineral makro dibutuhkan ikan lele dalam jumlah besar. Sedangkan mineral mikro dibutuhkan dalam jumlah kecil. Mineral makro terdiri dari:

- Kalsium (Ca)

- Klorida (CI)

- Natrium (Na)

- Fosfor (K)

- Magnesium (Mg)

- Kalium (K)

- Sulfur (S)


Sedangkan mineral mikro terdiri dari:

- Zat besi (Fe)

- Mangan (Mn)

- Seng (Zn)

- Tembaga (Cu)

-Kobalt (Co)

-Krom (Cr)

- Iodium (I)

- Nikel (Ni)

- Fluor (F)

- Silikon (Si)

- Selenium (Se).


Tentu saja, untuk memenuhi kebutuhan mineral tersebut, dulur disarankan untuk menambahkan suplemen yang mengandung mineral lengkap.


5. Pakan Lele Mengandung Vitamin

Bukan hanya manusia yang suka makan buah-buahan untuk memenuhi kebutuhan vitamin. Ikan lele juga membutuhkan vitamin dengan jumlah yang cukup untuk menjaga daya tahan tubuh dan membantu nutrient lain dalam menjalankan tugasnya.


Beberapa jenis vitamin yang sangat dibutuhkan oleh ikan lele diantaranya adalah:

- Vitamin A

- Vitamin D

- Vitamin E

- Vitamin K

- Vitamin C

- Vitamin B.


Cara Membuat Pelet Ikan Lele Dari Bahan Utama Tepung

Cara membuat pelet ikan lele menggunakan bahan utama tepung-tepungan sangat mudah, praktis dan tidak membutuhkan biaya besar. Oleh karena itulah, dulur sangat disarankan membuat dengan bahan tersebut.


Selain mudah dan murah, pakan pelet dari bahan tepung-tepungan ini juga bergizi tinggi. Sehingga sangat baik digunakan sebagai makanan ikan lele supaya cepat besar.


Berikut ini adalah panduan cara membuat pelet ikan lele dari bahan tepung-tepungan:

a. Alat

- Timbangan

- Sekop

- Bak

- Ember

- Pencetak pelet

- Alas untuk menjemur (terpal)

- Karung

- Alat Penjahit karung


b. Bahan

- Tepung kedelai 10 kg

- Tepung jagung 25 kg

- Tepung ikan 38 kg

- Tepung tapioka 10 kg

- Dedak halus 15 kg

- Minyak ikan 1 kg

- Mineral 1 kg


Cara Membuat Pelet Ikan Lele

Pakan pelet ikan lele sudah harus memenuhi standar seperti yang sudah dijelaskan pda tabel diatas. Selanjutnya, dalam pembuatan pelet ikan lele dengan menggunakan bahan tepung-tepungan, ikuti langkah berikut:

1. Timbang semua bahan baku dengan berat yang sudah disebutkan.

2. Setelah ditimbang, letakkan semua bahan di lantai bersih.

3. Campurkan semua bahan secara merata dengan menggunakan sekop.

4. Tambahkan sedikit air hingga bahan tidak tumpah ketika digenggam.

5. Masukkan kedalam mesin pencetak pelet (anda bisa menyesuaikan dengan spesifikasi alat)

6. Keringkan pelet yang keluar dari mesin dengan cara dijemur dibawah sinar matahari hingga kadar air 12%.

7. Disarankan untuk menjemur pelet dibawah sinar matahari terik, agar proses pengeringannya cepat dan tidak mudah ditumbuhi jamur.

8. Kemas pelet yang sudah siap kedalam karung atau plastik kemasan.

9. Pelet sudah siap untuk dijual atau digunakan sendiri.


Diatas adalah cara pembuatan pakan lele, cara pemberian pakan pada lele agar cepat besar, serta cara meningkatkan kualitas pakan.


Jadi, bagaimana? Apakah dulur juga tertarik untuk membuat pakan organik ?


Informasi lainnya: Keuntungan Penggunaan Probiotik pada Pakan Lele


Artikel ini pertama kali dipublikasikan oleh GDM Organic. Ketepatan informasi yang terdapat di dalamnya di luar tanggung jawab Minapoli.



Artikel lainnya

Lele 

Peneliti IPB University Kembangkan Varietas Lele IPB-C1KUAT, Tahan Penyakit

Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan IPB

609 hari lalu

  • verified icon1226
Lele 

Cara Memberi Pakan Bibit Lele Agar Cepat Besar

Minapoli

644 hari lalu

  • verified icon6208
Lele 

Persiapan Mapan, Tekan Kematian

Trobos Aqua

1297 hari lalu

  • verified icon3358
Lele 

Persiapan Pemijahan Induk Ikan Lele

Minapoli

689 hari lalu

  • verified icon1752