Ikan nila yang belum diobati denganhormon tampaknya lebih kuat terhadap penyakit seperti Tilapia Lake Virus (TiLV), memperkuat alasan untuk menggunakanjantan yang diproduksi melalui cara alami.Ikan ni...
Ikan nila yang belum diobati denganhormon tampaknya lebih kuat terhadap penyakit seperti Tilapia Lake Virus (TiLV), memperkuat alasan untuk menggunakanjantan yang diproduksi melalui cara alami.
Ikan nila adalah salah satu ikan yang paling banyak dibudidayakan di dunia -dengan jumlah produksi dunia sebesar 6,3 juta ton (senilai sekitar US $ 9miliar) di tahun 2018. Dari tahun 2010 hingga 2016, volume produksi melonjaksebesar 68 % - sebuah ekspansi yang telah membawa banyak peluang tetapi jugabeberapa yang tantangan serius. Selama lima tahun terakhir, sejumlah virus danpatogen lainnya telah mendatangkan malapetaka pada sektor nila, sebagaimanadilaporkan The Fish Site baru-baruini.
Salah satu penyakit mewabah pada budidayaikan nila adalah Tilapia Lake Virus(TiLV), yang ditemukan pada tahun 2014. Virus ini dapat menyebabkan kematianhingga 90 %. Sampai awal tahun ini diperkirakan bahwa virus hanya menyebar diantara ikan yang dibudidayakan di kolam yang sama yang disebarkan antar ikan budidaya, tetapi bukti baru menunjukkan bahwa virus itu juga dapat ditularkan dariinduk ke telur lalu benih. Para ahli telah memperingatkan bahwa dampak sosial dan ekonomimungkin terjadi jika virus terus menyebabkan kematian massal pada stok nila.
Baca juga: Study Tests Autogenous Vaccine to Protect Nile Tilapia
WorldFish, salah satu promotor utama pembudidaya nila, telah memprioritaskan penelitian untuk menentukan penyebabnya.Sejauh ini telah disimpulkan bahwa, dalam kasus-kasus kematian yang terjadi diMesir, di mana sekitar 35 % pembudidaya telah menderita akibat tingkat kematian yang tinggi karena wabahpenyakit yang terjadi terus-menerus, dapat dikaitkan dengan berbagai alasan, termasukkualitas air, suhu, kepadatan di panen, kurangnya biosekuriti dan praktikmanajemen yang buruk. WorldFishmengakui bahwa ada kebutuhan mendesak untuk lebih memahami interaksi antarapatogen dan komponen.
Saat ini pembudidaya disarankan untuk memerangi TiLV dan wabahpenyakit lainnya dengan meningkatkan biosekuriti, dengan lebih ketat menyaringinduk dan bibit yang baru diperoleh, dan dengan mengurangi kondisi yang berpotensimenimbulkan stres di lahan budidaya. Namun, sedikit perhatian telah diberikan untuk menentukan danmenyelesaikan akar penyebab peningkatan kejadian wabah penyakit ini.
Salah satu faktor risiko utama untukTiLV, seperti yang diduga oleh Organisasi Dunia untuk Kesehatan Hewan (OIE),adalah stres. Namun, mereka juga menunjukkan bahwa beberapa jenis nila alamiyang semuanya jantan tampak tidak terpengaruh oleh virus ini. Mengapa ini bisaterjadi?
Baca juga: Sodium Bicarbonate - Safe Anesthetic for Red Tilapia
Akar permasalahan
Semakin banyak ilmuwan percaya bahwamenggunakan testosteron (atau produk hormonal lainnya), penggunaan bahan kimiadan obat-obatan hewan dalam jumlah besar, dan perkawinan sedarah, adalah tigapenyebab utama TiLV yang harus dibenahi.
Efek Penggunaan Hormon pada Ikan dan Lingkungan
Populasi nila dengan jenis kelamin jantanlebih disukai oleh pembudidaya, karena memiliki tingkat pertumbuhan yang lebih tinggi dan ikan yang lebih seragam.Proses perubahan jenis kelamin di ikan tidak berlangsung seperti mamalia;banyak ikan memiliki kemungkinan untuk mengubah jenis kelamin mereka. Pada ikannila, proses ini dilakukan dengan aplikasi hormon pada stadia benih. Benih diberikanhormon dengan cara mencampurkannya ke pakan atau ke dalam air. Pemberian hormonakan merangsang perubahan jenis kelamin secara instan. Meskipun bermacam-macam hormon digunakan,hormon yang paling umum adalah digunakan adalah metil-testosteron.
Abo-Al-Ela (2018) baru-baru inimemberikan tinjauan menyeluruh tentang masalah yang terkait dengan penggunaansteroid dalam akuakultur, termasuk efeknya terhadap pekerja kolam yangterpapar, kontaminasi residu pada aliran air, efek genotoksik dan penekansistem kekebalan tubuh ikan.
Seperti dijelaskan Abo-Al-Ela,metil-testosteron merupakan pengganggu endokrin yang kuat dan diketahuimenyebabkan efek genotoksik pada limfosit manusia, yang membantu mengatursistem kekebalan tubuh. Di Mesir, para peneliti baru-baru ini menunjukkan bahwanila yang diobati dengan hormon memiliki kadar limfosit dan sel darah putihyang rendah, sel-sel yang memainkan peran penting dalam menekan dan memerangipenyakit.
Cegah Penyakit Pada Ikan dengan Vaksin Disini
Penelitian serupa pada salmon Chinookmenunjukkan bahwa ikan yang diobati dengan testosteron menunjukkan penurunansignifikan dalam sel-sel yang memproduksi antibodi. Dampak imunosupresi yangdisebabkan oleh aplikasi steroid lebih berkurang di musim dingin dan meningkatdi musim semi, yang mungkin menjelaskan pola musiman wabah penyakit yang jugaterlihat untuk nila.
Topik yang berkaitan dengan genotoksisitas hormon dan bahankimia,serta antibiotikdalam kegiatan budidaya kurang mendapat perhatian.Genotoksisitas adalah kemampuan agen kimia untuk merusak informasi genetik darisel, menyebabkan mutasi yang dapat menyebabkan kanker. Perubahan permanen inidapat diteruskan dari satu generasi ke generasi ikan selanjutnya.
Sebuah penelitian baru-baru ini tentangpaparan ikan terhadap antibiotik (termasuk paparan jangka pendek dengankonsentrasi rendah yang sering dipakai dalam budidaya), mengungkapkan kerusakansignifikan pada DNA ikan (Botelho et al.2015). Meskipun organisme umumnya dapat memperbaiki DNA yang rusak, beberapakerusakan kemungkinan besar bersifat permanen dan dapat diturunkan ke generasinila yang akan datang.
Masalah lain yang kurang banyak mendapatperhatian adalah kurangnya keragaman genetik pada strain nila yangdibudidayakan, ditambah hilangnya keragaman genetik dalam akuakultur dan stokikan liar secara umum. Dengan menggunakan stok yang sama untuk pemuliaan darisatu generasi ke generasi berikutnya tanpa mengikuti program pemuliaan yangbaik, sebagaimana sering terjadi pada budidaya nila, perkawinan sedarah seringterjadi dan jumlah variasi genetik yang ada pada populasi ikan berkurang.Beberapa varian genetik ini mungkin mendukung resistensi penyakit, sementarayang lain mungkin membuat ikan lebih mudah beradaptasi terhadap perubahan iklimatau situasi lainnya.
Mempertahankan keragaman genetik sangatpenting. Sebuah studi yang mengkarakterisasi struktur genetik dari strain nilayang diperkenalkan di Tanzania menunjukkan penurunan yang signifikan keragamangenetik sebagian besar pada nila yang dibudidayakan secara lokal. Hasil studimenyimpulkan bahwa efek dari perkawinan yang masih dalam satu generasi dan konsekuensipenurunan keragaman genetik akanberdampak pada pembudidaya yang memproduksi dalam jumlah kecil, yang cenderung memiliki sedikit pengetahuan mengenai pemuliaan ikandan sedikit kemampuan untukmemenuhi kebutuhan induk baru
Jika hubungan antara pengurangankeanekaragaman genetik dan berkurangnya efektivitas sistem kekebalan ikan nilaterbukti, maka negara-negara berkembang dan petani kecil akan terkena dampakpaling keras.
Baca juga: Genetics Key to TiLV Resistance
Solusi
Eric Bink adalah pembudidaya ikan Belanda yangsangat percaya pada cara alternatif yang berkelanjutan untuk budidaya ikannila. Eric telah lama memiliki minat dalam produksi ikan budidaya, hinggamengambil studi ekologi perairan. “Saya tertarik pada produksi ikan tanpaintervensi buatan, menggunakan siklus pemijahan alami dan memanipulasi cahayadan suhu dengan hati-hati. Saya ingin mengembangkan sistem budidaya ikan yangsepenuhnya berbeda jauh dengan cara-cara yang ada pada salmon (injeksi hormon),lele (hormon dan mengeluarkan bagian testis) dan udang (ablasi tangkai mata)."
Selama kunjungan ke Mombasa di manaistrinya menyelesaikan gelar dokter hewan, ia mengunjungi tempat pembenihannila dan melihat peluang untuk memulai pembenihan sendiri di Belanda."Budidaya kami tidak menggunakan hormon untuk pengubahan jenis kelamin.Sebagai gantinya kami menerapkan ilmu genetika ikan yang dikombinasikan denganseleksi genetik, dikenal juga sebagai teknologi YY. ”
Lebih dari 20 tahun telah berlalu danTil-Aqua telah menjadi pemain terkemuka dalam produksi pembenihan jantan YY,dan nila jantan alami (jantan XY, keturunan jantan YY), merek dagang yangdigunakan oleh perusahaan itu.
Singkatnya, teknologi YY menggunakanseleksi genetik untuk menghasilkan ikan jantan tanpa menggunakan hormon ataubahan kimia lainnya.
Perusahaan hanya menggunakan seleksigenetik dan perubahan suhu yang hati-hati pada hari-hari pertama setelahmenetas untuk mengubah jenis kelamin ikan dari jantan ke betina. Produkakhirnya adalah ikan jantan dengan kromosom XY normal. Ini berbeda denganperlakuan hormon pada nila, dimana 50 % ikan jantan secara genetik masih betinadan memiliki kromosom XX.
Pengembangan Garis Keturunan YY di
Bink dan timnya telah menyempurnakanteknologi ini selama 20 tahun terakhir dan telah mengembangkan dua garis indukkuat yang mereka jual baik sebagai bibit (nila jantan alami) dan induk (indukYY). Nila jantan liar mencapai lebih dari 800 gram, menjadikannya ideal untukfillet atau ikan utuh, sementara nila jantan merah alami mereka dijual secarautuh dan tumbuh sangat baik pada air payau dan air laut.
Perusahaan ini juga menyediakan programpelatihan yang dibuat khusus, yang berhasil membantu perusahaan-perusahaan diseluruh dunia, khususnya di Afrika dan Amerika Selatan.
Bink menjelaskan bahwa mereka telahbekerja keras untuk mempertahankan keragaman genetik dari strain mereka denganmenghindari inbreeding "Carakami memijahkan ikan nila dengan dua garis O. niloticusyang berbeda (garis YY dan garis betina) menunjukkan efek heterosis," jelasnya.
Dikenal dengan istilah hybrid vigour (kekuatan hibrida),fenomena ini terjadi ketika dua garis pemuliaan disilangkan, hibrida yangdihasilkan lebih kuat dan produktif dari pada induk aslinya.
Baca juga: Why Biosecurity is The Best Defence Against Tilapia Lake Virus
Tidak mengherankan, sebuah penelitianyang menentukan keragaman genetik pada strain nila menilai strain perakTil-Aqua sebagai strain yang paling beragam secara genetik.
Beberapa peneliti juga telah menggunakangalur pengembangbiakan Til-Aqua untuk percobaan dengan virus TiLV dan penyakitlainnya, diperoleh hasil yang sangat baik. Meskipun tidak semua hasil konklusif, bahkanOIE mencatat tentang penyakit TiLV bahwa: “Ada bukti bahwa strain genetik nilatertentu tahan. Ferguson et al.(2014) mencatat bahwa satu jenis nila (nila jantan secara genetik) mengalamitingkat kematian yang secara signifikan lebih rendah (10-20 %) dibandingkandengan jenis lainnya. ”
Makalah yang disebutkan oleh OIEberpendapat bahwa penyebab yang paling mungkin untuk hal ini adalah susunangenetik ikan atau fakta bahwa mereka belum pernah diberi perlakuan dengan metiltestosteron di awal kehidupan. Apa pun itu, hal ini menunjukkan ada solusi bagipembudidaya.Sejalan dengan temuan ini, Bink dan timnya berharap untuk mengembangkan YY-lineyang tahan terhadap TiLV di masa depan.
“Sayangnya perusahaan kami tidak mampumenjalankan proyek yang begitu lama dan mahal saat ini. Tapi kami jelas sangat terbuka untukkolaborasi, ”jelasnya.
Perkembanganmasa depan
Untuk mengembalikan sektor nila ke arahyang lebih baik, resistensi unik nila Til-Aqua terhadap TiLV harus dipahamidengan lebih dalam. Untuk itu, penelitian lebih lanjut harus dilakukan untukmemastikan hubungan antara penggunaan hormon dan efek jangka panjang padarespon imun ikan. Hal yang sama berlaku untuk seleksi genetik dan efekgenotoksik dari obat-obatan hewan dan bahan kimia lain yang digunakan dalambudidaya.
Taruhannya tinggi karena kehidupan danmata pencaharian jutaan orang di negara berkembang berisiko. Penelitiankolaboratif, inklusif, dan transparan sangat penting untuk menghentikanpenyebaran virus lebih lanjut.
Di saat yang bersamaan, perlunya perhatian lebih pada seleksi genetik dan penggunaan program pemuliaan untukmemelihara dan meningkatkan keanekaragaman genetik ikan. Menggunakan teknikgenomik untuk menentukan keragaman genetik akan sangat penting untuk tujuanini.
Namun, seperti yang ditunjukkan olehtemuan dalam artikel ini, diperlukan pendekatan pencegahan - penggunaan hormonharus dipertanyakan secara serius, sementara penggunaan seleksi genetik untukproduksi alami semua ikan jantan harus ditanggapi secara serius sebagaialternatif yang paling berkelanjutan.
Diterjemahkan oleh Tim Minapoli
Sumber : The Fish Site
Tentang Minapoli
Minapoli merupakan marketplace++ akuakultur no. 1 di Indonesia dan juga sebagai platform jaringan informasi dan bisnis perikanan budidaya terintegrasi, sehingga pembudidaya dapat menemukan seluruh kebutuhan budidaya disini. Platform ini hadir untuk berkontribusi dan menjadi salah satu solusi dalam perkembangan industri perikanan budidaya. Bentuk dukungan Minapoli untuk industri akuakultur adalah dengan menghadirkan tiga fitur utama yang dapat digunakan oleh seluruh pelaku budidaya yaitu Pasarmina, Infomina, dan Eventmina.

Ditulis oleh
Minapoli
Penulis
Pakar di bidang akuakultur dengan pengalaman lebih dari 15 tahun. Aktif berkontribusi dalam pengembangan industri perikanan Indonesia.
